Rinie Bosch: ‘Asperges komen elke dag vers van het land’
Zakelijk 1.620 keer gelezenMARIAHEIDE/UDEN | Verse groenten halen bij de boer is op dit moment erg in. Even een persoonlijk gesprek met de betreffende ondernemer vinden veel mensen tegenwoordig erg prettig. Zeker nu we niet naar een restaurant kunnen om daar te genieten van een diner doen we dat massaal thuis. Nu de aspergeperiode weer is aangebroken is het de tijd om daar volop van te genieten. Zo vers van het land klaargemaakt om mee naar huis te nemen in de eigen boerderijwinkel van Rinie en Jolanda Bosch in Uden.
Al heel veel mensen hebben de weg gevonden naar Rinie Bosch waar je deskundig advies krijgt hoe je de asperges het beste kunt verwerken. De asperges worden van half april tot en met 24 juni aan huis verkocht. Sinds 1990 teelt de gedreven tuinder zijn asperges op de velden die gelegen zijn bij zijn woning. De asperges worden gestoken in de volle grond en de aspergebedden worden bedekt met zwart/wit folie om zo een betere kwaliteit te waarborgen. In hun boerderijwinkel worden de asperges geschild en ongeschild verkocht. Daarnaast is de winkel gevuld met allerlei verse streekproducten zoals krielaardappelen, beenham, verse eieren en diverse witte wijnen. Ook dit jaar zijn de verse aardbeien van de Udense aardbeienboer van den Bighelaar. Zo maak je in een keer je maaltijd compleet. Je bent welkom bij de Aspergeboerderij van Rinie Bosch aan de Duifhuizerweg 5 in Uden. In verband met het coronavirus zijn de nodige veiligheidsmaatregelen genomen.
