Bier duurder? Udens café de Nachtegaal steekt daar een stokje voor: ‘Pilsje van 2,75 naar 2,25’
Algemeen 4.451 keer gelezenUDEN | Café de Nachtegaal, een donkerbruin café in de wijk Hoevenseveld, verzet zich tegen stijgende bierprijzen. Na de derde prijsverhoging in een jaar hebben zij besloten om Heineken de rug toe te keren en over de grens te kijken voor een bierleverancier. Daardoor kan de prijs van een pilsje in het nieuwe jaar zelfs omlaag.
Anke Wijdeven, eigenaresse van Café de Nachtegaal, vertelt: “Begin december kregen we van Heineken te horen dat met ingang van 1 januari de prijzen wederom met bijna 11 procent zullen stijgen. De derde keer dit jaar. Met de verhogingen van de prijzen van onder andere energie, boodschappen en benzine dachten wij: we moeten iets anders gaan doen, want voor wie staan we nu te werken?”
Oplossing
De oplossing werd gevonden in Holzminden, Duitsland, bij Brauerei Allersheim. Daar wordt namelijk een pils genaamd Zachte Premium gebrouwen. “We hebben wel altijd Heineken gehad, maar we hebben geen contract met Heineken”, aldus Wijdeven. “Veel andere uitbaters in Uden zitten wel aan een bepaalde brouwerij vast. Maar wij kunnen gemakkelijk ergens anders heen.” Volgens Wijdeven kan door deze overstap de prijs van een pilsje omlaag van de huidige prijs van 2,75 euro naar 2,25 euro. “Als we de prijsverhoging van Heineken moeten doorberekenen zouden we uitkomen op 3,45 euro. Dat vonden we wel heel erg veel.”
Dolenthousiast
Of ook dit bier zo goedkoop blijft is natuurlijk vooraf niet te voorspellen. “Het is niet de bedoeling dat de prijs weer omhoog gaat”, aldus Wijdeven. “We hebben goede afspraken kunnen maken met de brouwer. We hopen dat het goed ontvangen wordt, we zijn zelf dolenthousiast.”
De gasten kunnen gaan genieten van een goedkoper biertje.
